Top
 

Wafels

 / Recepten  / Wafels
18 aug

Wafels

Wafels van het kampvuur zijn super simpel te maken. Een wafelijzer is vaak makkelijk gescoord op een rommelmarkt of op marktplaats. Met onderstaand recept bak je heerlijke wafels. Doe er wat vers fruit, ijs en of slagroom bij als je het feest helemaal compleet wilt maken.

Corine bakt wafels Nodig

  • 500 gram bloem
  • 1 volle EL gist
  • 1 tl zout
  • 125 gram (6EL) suiker
  • 150 gram gesmolten roomboter
  • 2 grote of 3 kleine eieren (los geklopt)
  • 3/4 L volle melk (lauw warm, zeker als het buiten koud is)

Bereiding

  • Meng alle droge ingrediënten
  • Voeg de gesmolten boter, de losgeklopte eieren en de helft van de melk toe
  • Roer dit tot een glad beslag
  • Voeg al roerend de rest van de melk toe
  • Laat het beslag op een warme plek 1 uur rijzen
  • Bak de wafels in een goed ingevet wafelijzer goudbruin
  • Houdt het wafelijzer goed ingevet
  • Serveer warm
No Comments

Leave a Reply