Als je overweegt een boeking bij mij te doen, hou er dan rekening mee dat outdoor-cooking slow-cooking is, je bent dus niet in een uurtje klaar met koken. Het is een relaxed proces met momenten van inspanning en ontspanning.
Een gemiddelde outdoor-cooking duurt 5 tot 6 uur.
Wil je meer dan alleen eten?
Dat kan! Er zijn mogelijkheden genoeg. Dus neem de tijd en geniet!
Vraag geheel vrijblijvend een offerte aan.
Na ontvangst van uw offerteaanvraag zullen wij een kosten indicatie doorgeven. Indien nodig nemen we eerst telefonisch contact op en bespreken we uw wensen. Uiteraard kunt ook altijd even bellen in informeren naar de mogelijkheden.
Bijv: zalm & biefstuk, cognac-saus, meerdere groentes en/of salades, uitgebreid dessert, koffie en thee.
Bijv: kip & worst uit de DO, gebakken aardappels, groente, salade, appelcrumble met ijs en slagroom koffie en thee.
Bijv: stoofschotel, brood met kruidenboter, dessert.
Onbeperkt pizza eten en maken, meerdere soorten luxe kaas, meerdere soorten vleeswaren, zalm & tonijn, diverse groenten als topping, salade, uitgebreid dessert, koffie en thee.
Onbeperkt pizza maken en eten, 3 soorten kaas, ham & salami, diverse groenten als topping, dessert.
Welkom – € 3,50 p.p.
Welkom met koffie, thee & lekkers van het kampvuur.
Soep en brood vooraf – € 4,50 p.p.
Zelf ijs maken – € 60,- per blusser
Maak zelf ijs met een brandblusser! UNIEK. 1 blusser is voldoende voor circa 30 porties ijs.
Drinken: € 5,- p.p.
Niet zelf of door de locatie laten verzorgen maar door De Kampvuurkok (Spa rood & blauw, appelsap, sinaasappelsap, cola & sinas).
Alcoholische dranken
Dit lever ik niet, maar mag u zelf meebrengen (tenzij de locatie hier in voorziet).
Voor kleine groepen reken ik een toeslag
Bij last-minute boekingen of boekingen buiten het seizoen is het in sommige situaties mogelijk de toeslag te laten vervallen. Informeer naar de mogelijkheden.
Ik vraag een kilometervergoeding van € 0,45 per km.
Bij grote groepen is in sommige situaties een korting mogelijk.
Deze kortingen gelden alleen als er geen extra kok wordt ingeschakeld. Stel dat de groep uit 30 personen bestaat en er wordt voor gekozen met twee koks te werken dan is er geen korting mogelijk.
Starttarief • € 250,-
verzekering, afschrijving, opslag en onderhoud van middelen en materialen
Dagdeel € 150,-
ook voorbereidingstijd wordt in rekening gebracht
Km vergoeding € 0,45 per km.
Brandhout en levensmiddelen in overleg.
Voor jeugdgroepen van scouting, kerken en scholen hanteer ik aangepaste tarieven en zet ik me in sommige gevallen zelfs vrijwillig in. Bij een vrijwillige inzet declareer ik uiteraard wel mijn onkosten. Deze bestaan uit de inkopen voor de activiteit en een vergoeding van minimaal € 150,- voor afschrijving, opslag en onderhoud van middelen en materialen en de kosten van mijn boekhouding & verzekeringen.
Kampvuurkok is CJP Cultuurkaart acceptant. Middelbare scholen kunnen met hun CJP tegoeden zeer voordelig de workshop “Koken Vuren en Culturen” boeken.
Het is handig de kinderden op te laten halen. Broertjes en zusjes mogen mee en er is voor iedereen appeltaart met slagroom, koffie en limonade.
Samen eten verbindt, samen avonturen beleven verbindt, samen koken verbindt. Of je nu een complete dag samen buiten doorbrengt of een maaltijd op een kampvuur bereidt, ik garandeer een unieke en avontuurlijke belevenis waar iedereen met veel plezier aan terugdenkt en waar vaak over nagepraat wordt.
Lees de recensies op deze site of bekijk de waardering die ik op Facebook scoor.
De recensies geven al enige zekerheid, meer zekerheden:
De Kampvuurkok kan voor diverse activiteiten en evenementen en op verschillende manieren ingezet worden:
Denk bij het zoeken van een locatie aan de volgende vragen:
Denk bij locaties aan:
Tips bij het zelf bespreken en regelen van een locatie:
Als uitleg wat we gaan doen, kan het beste gesproken worden over een uitgebreide luxe BBQ. Ik laat op geen enkele manier blijvende sporen of brandplekken achter. Wordt het accent gelegd op vuur of kampvuur dan is men vaak terughoudend.
Verder is het van belang te informeren of er een vergunning nodig is. Voor een openbaar evenement of een besloten evenement op een openbare locatie, is vaak een vergunning nodig.