Top
 

Maten, gewichten en temperaturen

 / Tips  / Maten, gewichten en temperaturen
17 dec

Maten, gewichten en temperaturen

Maten en gewichten en temperaturen zijn belangrijk. Hoe bepaal je de temperatuur van je Dutch Oven. Wat weegt je Dutch Oven, in welke maat zijn Dutch Ovens zoal verkrijgbaar, hoe reken ik dit om van liters naar gallons of quarters. Welk DO deksel past op welke skillet?

Amerikaanse, Engelse en Europese maten, in de outdoorcooking-wereld wordt het allemaal door elkaar gebruikt.

Verschillende merken verschillende maten:

  • QT, Qvist geeft alles aan in QT.
  • Liter, Valhal geeft alles aan in liters,
  • Inches, Lodge geeft alles aan in Inches,
  • FT, Petromax geeft alles aan in FT

Bij het koken met Dutch Ovens is het handig als je de verschillende standaarden en maten kent en kunt omrekenen van de ene naar de andere standaard.

Vragen

Als Kampvuurkok krijg ik veel vragen over:

  • temperatuur
  • hoeveelheden
  • maten
  • gewichten.

De oplossing

Om op al die vragen een goed antwoord te geven en om ook zelf het overzicht te houden heb ik de belangrijkste zaken op een rij gezet.

  • hoe reken ik van QT naar Liters
  • hoe reken ik van Liters naar Inches
  • hoe reken ik van Inches naar QT
  • hoe reken ik Gallons om naar Liters
  • hoe reken ik Cups om naar grammen
  • wat weeg een teaspoon of telepel …
  • wat weegt een tablespoon of eetlepel …
  • hoe reken ik van Celsius naar Fahrenheit
  • hoeveel briketten moeten er op een … QT oven om een temperatuur van …. graden te bereiken
  • wat moet de kerntemperatuur van vis zijn
  • wat moet de kerntemperatuur van varken zijn
  • wat moet de kerntemperatuur van kip zijn
  • hoe zat het ook al weer met raw medium en well-done

Download

Als je een van bovenstaande vragen wel eens tegen komt dan vindt je in onderstaande tabel de nodige antwoorden.

Download onderstaande tabel, print hem uit, lamineer hem en doe er je voordeel mee!

 

 

DO hulpje

No Comments

Leave a Reply