fbpx
Top
 

Kip Coca Cola

 / Recepten  / Kip Coca Cola
28 mei

Kip Coca Cola

Kip in Coca cola kennen we hier niet zo, in Amerika wordt er vaker met Coca Cola gekookt. Kinderen vinden het fntastisch en voor de volwassenen …… het is echt een heel lekker recept, ik heb het zelf voor het eerst gegeten bij mijn buitenkook collega Rene van Ispelen van www.hetbuiten.nu. Toe ik het proefde wist ik het gelijk, dit recept ga ik stelen!

Nodig voor kip Coca Cola:

  • 6 kipfilets of kipstukken
  • 1 ltr Coca cola
  • 150 ml hot ketchup
  • 3 tenen knoflook
  • 1 grote verse ui
  • 1/2 eetlepels chilipoeder (als je van pittig houd 1 eetlepel)
  • Zout naar smaak
  • Kriel aardappeltjes

Kip-Coca-ColaBereiding van kip Coca Cola:

  • Snij de kip in stukken en bak hem in een Dutch Oven.
  • Meng ondertussen alle andere ingrediënten in een schaal, inclusief de krieltjes, en schenk over de kip.
  • Laat alles garen op een laag vuur.
  • Dik als laatste de saus in (evt. met een bloem papje).
Comments
  • Lou
    08/02/2019, 13:07

    Hoi Arjen hoeveel krielaardappeltjss gaan hierin? Bedankt alvast

  • Ron
    25/05/2019, 07:16

    Hallo Arriën,

    Ik heb sinds gisteren een DO! Dus alles is nieuw voor mij.
    Hier op jou site al veel gelezen.
    Dit recept lijkt mij prima om mee te starten. 🙂

    Hoeveel briketten onder en hoeveel boven? Hoe lang moeten de kipdrumsticks ongeveer garen?

    Groet Ron

Leave a Reply