Top
 

Kamp culinair, een uniek buitenkook weekend

 / Activiteiten  / Kamp culinair, een uniek buitenkook weekend
24 feb

Kamp culinair, een uniek buitenkook weekend


Warning: Division by zero in /home/kampvuur/public_html/wp-content/plugins/gf-form-multicolumn/class-gf-multicolumn.php on line 309

Kamp Culinair, Gegarandeerd leuk, Gegarandeerd lekker, Gegarandeerd vers!

Ben jij helemaal gek van koken? Gaat niets je te ver als het om eten gaat? Meld je dan aan voor “Kamp culinair” een uniek kookweekend! Laat je verbazen en zie wat er kokend op een vuurtje allemaal mogelijk is.

Qua eten streven we tijdens kamp culinair naar restaurant kwaliteit. Pure verwennerij en ongekende luxe! We bereiden vrijwel alles vers en doen alles zelf. Wat dat betreft is er dus voldoende te doen en gaan we soms flink aan het werk. Alles wat we klaarmaken eten we ook op dus ruim voldoende gelegenheid tot genieten.

Tussen het eten en het koken door is er voldoende tijd voor ontspanning.

Op een rustige en ontspannen manier leer je alle geheimen van de Dutch Oven kennen, leer je hoe je na een zware dag een fantastische maaltijd uit je rugzak tovert en leer je hoe je met diverse methodes fantastisch vers brood bakt. Fileer een zalm “indian-syle” en rook hem op een stok naast het vuur. Bak koekjes, cake en brownies, snij en frituur je eigen frieten, niets is te gek.

Naast de praktijk, en theorie komen uitgebreid aan bod en je “kook-niveau” zal zeker stijgen na dit weekend.

Zelf meenemen

Je zorgt zelf voor je eigen bord, mok en bestek, tent, slaapzak en andere kampeerbenodigdheden. Zorg vooral ook voor een eigen kampeerstoel en in de wintermaanden een deken of vacht voor in je stoel. De avonden worden koud en aan het vuur wordt alleen de voorkant van je lichaam warm. Een vacht of deken in je stoel maakt dan het verschil tussen lekker gezellig aan het vuur zitten of bibberend en koud.

Als je wilt mag je je eigen dutch-oven mee nemen, op die manier raak je vertrouwd met je eigen materiaal. Doe dat zeker ook als je hem bijvoorbeeld opnieuw in wilt branden of er op andere wijze problemen mee hebt.

Alle maaltijden, eten, koffie, thee en ranja wordt centraal verzorgd. Frisdrank, een snelle snack of alcohol dien je zelf mee te nemen.

Data 2020

  • 31 januari t/m 2-februari 2020 Wintereditie
    Locatie Het Naaldenveld 

    • Honden zijn NIET welkom
    • Caravan en vouwwagen zijn in overleg toegestaan
    • Campers zijn niet toegestaan
    • Slapen in je auto is niet mogelijk
  • 5 juni t/m 7 juni 2020, ouder kind weekend.
    Locatie nog niet bekend

    • Camper / vouwwagen  / caravan in overleg
    • Honden aangelijnd toegestaan
    • Bij een ouder kind weekend is het programma echt volledig op de kinderen gericht. Ik richt me op kinderen in de lagereschool leeftijd. Oudere kinderen zijn ook welkom.
    • Deelname alleen mogelijk als je met een minderjarig kind inschrijft.
    • Van alle ouders wordt een actieve inzet verwacht, als kampvuurkok heb ik de ‘regie’ maar we doen het dus echt samen.
    • Kun jij bijvoorbeeld paracord-armbandjes knopen of weet je iets anders leuks met  / voor de kinderen dan wordt dat zeer gewaardeerd. Overleg vooraf even over de mogelijkheden.

Kosten

  • € 100,- pp. NB het weekend kan alleen doorgaan als zich meer dan 12 personen hebben aangemeld.
  • In de “niet ouder kind weekenden” mag je kinderen meenemen. Er is echter geen kinderprogramma en alle deelnemers (dus ook de kinderen) betalen de volle prijs.
  • Alleen tijdens de ouder-kind weekenden is het voor kinderen halve prijs.

Annuleren

  • Annuleren is niet mogelijk, wel kunt je de kaarten doorverkopen of aan een ander schenken als je zelf onverhoopt verhinderd bent.

Aanmelden

  1. Vul onderstaand aanmeldformulier in.
    (Op dit moment is de aanmelding nog gesloten, schrijf je in voor de nieuwsbrief of volg me op social media om te horen wanneer de aanmelding opent.)
  2. Je ontvangt een bevestiging en een betaallink
  3. Na betaling is je aanmelding definitief.
  4. Er is ruimte voor 30 deelnemers, vol is vol.
  5. De volgorde van betaling is bindend. Krijg je dus een betaalverzoek en wacht je te lang met betalen dan heb je kans dat je niet mee kan. Uiteraard krijg je dan je geld terug.

Programma van dit workshop weekend

Het programma van kamp culinair is een globale opzet, het zal in hoofdlijnen kloppen maar er kan vanaf geweken worden.

Vrijdag

  • vanaf 16:00
    Ontvangst met soep, brood, koffie & thee
    Gelegenheid je tent op te zetten
  • 18:30 – 19:00 Workshop “Snel en simpel”
    Hoe zet je in een half uur met minimale inspanning een fantastische maaltijd op tafel.
    Na een lange dag er op uit terug in het kamp heb je vaak geen zin in uitgebreid koken.
  • 19:00 “Aan tafel”
  • 20:00 kampvuur & kennismaking
    koffie, thee, late-night-snack van het vuur

Zaterdag

  • 7:30 tot 9:00 ontbijt
    Overnight oats, American pancakes & bannocks
  • 10:00 Workshop brood en banket / vrije tijd
  • 12:30 Uitgebreide lunch
  • 15:00 “aanvang koken”
  • 18:00 “aan tafel”

Zondag

  • 7:30 tot 9:00 ontbijt
    Overnight oats, American pancakes & bannocks
  • 10:00 Workshop brood en banket / vrije tijd
  • 12:30 Uitgebreide lunch
  • 14:00 Opruimen en inpakken
  • 16:00 Afsluiting en vertrek

Voorwaarden

  • De algemene voorwaarden zoals vermeld op kampvuurkok.nl zijn van toepassing.
  • De voorwaarden en regels van de locatie waar we te gast zijn zijn van toepassing.

Aanmelding Kamp Culinair

    • Middels dit formulier kun je je aanmelden voor de wintereditie van Kamp Culinair.
      Meer info over kamp culinar

      Aanmeldprocedure
      • Er is een beperkt aantal plaatsen beschikbaar.
      • Is er nog plek dan volgt na aanmelding een betalingsverzoek.
      • Pas na betaling ben je ingeschreven.
      • Is er geen plek meer dan ontvang je hiervan bericht.
      • Datum: 31-1-2020 t/m 2-2-2020
      • Locatie: Het Naaldenveld
      • Kosten: € 100,- per persoon voor het hele weekend inclusief eten en overnachtingen.
      • Scouts: Heb je via SOL dit weekend al geboekt via je eigen groep of rechtstreeks bij het Naaldenveld dan kun je losse onderdelen van Kamp Culinair bijboeken.
    • Persoonlijke gegevens

    • Regeltjes en zo ...

    • Het is niet toegestaan in je auto te slapen. Honden zijn niet toegestaan. Caravan en vouwwagen (slechts 3 plekken) zijn alleen welkom na vooraf overleg.
    • Aanmelding losse onderdelen.

      De meeste mensen hoeven dit niet in te vullen en kunnen nu op verzenden drukken.

      Heb je buiten kampvuurkok om het Naaldenveld geboekt (bijvoorbeeld via je eigen scoutinggroep) dan kun je er voor kiezen losse onderdelen van Kamp Culinair mee te doen. Je betaalt dan alleen waar je aan mee doet.
    • Voor de scouts die met hun eigen groep het Naaldenveld geboekt hebben. Let op, vul ook je Scouting lidmaatschapsnummer in.
Comments
  • Jan van Asselt
    27/10/2019, 18:42

    Is er nog een plekje vrij weekend in november?

Leave a Reply