Top
 

Honing-kruidenkoek uit de DO

 / Recepten  / Honing-kruidenkoek uit de DO
7 okt

Honing-kruidenkoek uit de DO

Deze kruidkoek is verrassend lekker en super simpel te maken.

Nodig:

  • 250 gr. bruine basterdsuiker
  • 100 ml. water
  • 2 eieren
  • 2 Eetl. speculaaskruiden
  • 1,5 eetl. honing
  • 250 gram zelfrijzend bakmeel of bloem met 1 tl bakpoeder

Bereiding

  • Meng de basterdsuiker met het water, de eieren, de speculaaskruiden en de honing.
  • Roer er hierna, hieronder geleidelijk het zelfrijzend bakmeel tot er bellen in het beslag zitten.
  • Doe dan alles in een met bakpapier beklede Dutch Oven en bak op lage temperatuur (180 graden) de kruidkoek in ongeveer 60 a 70 minuten gaar.

 

 

No Comments

Leave a Reply