Top
 

Boterkoek uit de refelctor oven

 / Recepten  / Boterkoek uit de refelctor oven
22 mei

Boterkoek uit de refelctor oven

Reflector-ovenBoterkoek

  • 1 ei
  • 200 gram (tarwe / patent) bloem
  • 150 gram lichtbruine basterdsuiker
  • 175 gram zachte roomboter (op kamertemperatuur)
  • een mespunt zout

Maak een deeg van de boter, het zout en de suiker. Plaats dit in een vorm en bestrijk met ei. Maak een patroon door met een mes of vork over het deeg te strijken. Plaats de vorm in de reflector oven. Plaats het geheel naast een flink vuur en bak de boterkoek is circa 45 minuten.

No Comments

Leave a Reply